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乳化剂越多粘度越低作何解释?

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乳化剂越多粘度越低作何解释?

发布日期:2019-06-18 00:00 来源:http://www.lnkehai.cn 点击:

这些乳化剂的数量决定了整个聚合体系乳胶粒子数目,这一数目在整个聚合过程中的变化是不大的。而,随着预乳化单体逐渐多加入的乳化剂并不是象经典理论教材上讲到的,会重新形成新的胶束,不断增加新生的乳胶粒子数目,而是,这些乳化剂会优先转移到已经形成的乳胶粒子表面,增加聚合物表面的乳化剂膜厚度和强度。    

为什么呢?先不说聚合物,单说单体。我们同样的乳化剂用量,是否能做成象乳液一样的、具有蓝光的或更细腻的乳液呢?我们的答案是:不能!为什么呢?因为尚未聚合,聚合以后就会是具有蓝光的,稳定的乳液。     

食品乳化剂公司专业从事乳化剂应用技术开发的,现在,我已经可以将矿物油从煤油到76号基础油,植物油从食用大豆油到各种高酸价毛油,做成与聚合物乳液具有同样外观和贮存稳定期限要求的水乳液。可是,要达到这个标准,实际乳化剂的用是你们无法想象的,最少的也要占被乳化物的20%以上,有些品种要用到50%以上,这样才能得到发蓝光的乳液。而且这在国内算是比较高的水准了。


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