食品乳化剂公司

新闻分类

产品分类

联系我们

辽宁科海食品化学工程有限公司
地址:丹东市振安区龙头前街280号
电话:0415-4160791  /  4169122
传真:0415-4166861
邮编:118006
E-mail:lnkehai@163.com
Web:www.lnkehai.cn

为什么使用食品乳化剂

您的当前位置: 首 页 >> 新闻资讯 >> 技术中心

为什么使用食品乳化剂

发布日期:2021-11-24 00:00 来源:http://www.lnkehai.cn 点击:

为什么使用食品乳化剂

食品行业的人经常会说:食品添加剂是食品工业的灵魂。食品乳化剂在食品加工的作用实在是太重要了。

可有人就问了,好端端的“食品”,干嘛非要添加东西才行?

实际上,要没了食品添加剂,许多我们爱吃的好东西,都会变得完全下不去嘴!比方说,要是没了乳化剂、增稠剂,软糯润滑的冰淇淋就跟硬邦邦的冰块儿一样!多亏了抗氧化剂,食用油才不用担心买回去放几天就变哈喇。
在食品加工中,使用食品添加剂的目的主要有四种:

1. 为了保持或提高食品的营养价值,比如浓缩果汁中的维生素C;

2. 提高食品的质量,比如抗氧化剂,有了它们,家里的食用油才不用太担心放几天就变哈喇;

3. 改善食品感官特性,比如冰激凌中的乳化剂、增稠剂,没有它们,冰淇淋就跟冰块一样了;

4. 便于食品的生产和流通,你看,罐头有了防腐剂才能绕地球一圈都不会坏。

现在我们每天都可以在超市买到各种各样的食品,从来都不担心没有东西吃。可是,你知道吗?这很大程度上都是食品添加剂的功劳。

食品乳化剂公司.jpg


声明:本文仅供交流学习,版权归属原作者,部分文章推送时未能及时与原作者取得联系,若来源标注错误或侵犯到您的权益,烦请告知,我们将立即删除,谢谢!!!

相关标签:食品乳化剂公司

Z近浏览:

在线客服
分享
欢迎给我们留言
请在此输入留言内容,我们会尽快与您联系。
姓名
联系人
电话
座机/手机号码