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[公司新闻] 单油酸甘油酯的功能特点
单油酸甘油酯的功能特点：1、本品直接以高油酸葵花籽油为原料，经生物催化精制而成，不含反式脂肪酸，符合健康理念。单酯含量高于美国FCC-V标准，HLB5.0-5.5。2、具有乳化、分散、增稠、消泡、控制脂肪凝集等作用，使用更方便，比普通单甘发布时间：2017-06-13 点击次数：244 -
[公司新闻] 单油酸甘油酯适用范围及作用
单油酸甘油酯适用范围及作用：1、油溶性色素、香辛料：作为油溶性风味物质、色素、维生素的载体，提高油溶性维生素的吸收效率；2、糖果、巧克力：防止油水分离，降低体系黏度，防止粘纸粘牙、改善口感；3、冰淇淋：可以降低配方中的油脂用量，提高膨胀率和发布时间：2018-08-23 点击次数：263 -
[公司新闻] 单油酸甘油酯的主要用途
油酸甘油酯（1-oleoylglycerol）是油酸（十八烯酸）和甘油（丙三醇）聚合的产物，属于不饱和甘油酯。可在酸碱性条件下水解，也可以和氢气加成，与硝酸发生硝化反应。常用作表面活性剂、食品稳定剂、塑料橡胶助剂。用途一：用作增稠剂。用途二发布时间：2019-05-05 点击次数：133 -
[公司新闻] 单油酸甘油酯适用范围
适用范围及作用：1、油溶性色素、香辛料：作为油溶性风味物质、色素、维生素的载体，提高油溶性维生素的吸收效率；2、糖果、巧克力：防止油水分离，降低体系黏度，防止粘纸粘牙、改善口感；3、冰淇淋：可以降低配方中的油脂用量，提高膨胀率和抗融化性，组发布时间：2019-06-14 点击次数：223 -
[公司新闻] 单油酸甘油酯的适用范围及作用
单油酸甘油酯的适用范围及作用：1、油溶性色素、香辛料：作为油溶性风味物质、色素、维生素的载体，提高油溶性维生素的吸收效率；2、糖果、巧克力：防止油水分离，降低体系黏度，防止粘纸粘牙、改善口感；3、冰淇淋：可以降低配方中的油脂用量，提高膨胀率发布时间：2019-07-23 点击次数：196 -
[行业新闻] 单油酸甘油酯的使用方法
单油酸甘油酯的使用方法1、预先用2---50倍水加热搅拌成膏状，然后投料。2、将其与油脂混匀，再进行投料。3、直接投料。储运方式：应存放于阴凉、干燥的库房内，避免与有毒和有异味的产品混放。包装：塑料桶内衬塑料袋，50kg/桶；或按客户要求包发布时间：2019-05-15 点击次数：136 -
[行业新闻] 单油酸甘油酯适用范围及作用
单油酸甘油酯适用范围及作用1、油溶性色素、香辛料：作为油溶性风味物质、色素、维生素的载体，提高油溶性维生素的吸收效率；2、糖果、巧克力：防止油水分离，降低体系黏度，防止粘纸粘牙、改善口感；3、冰淇淋：可以降低配方中的油脂用量，提高膨胀率和抗发布时间：2022-07-13 点击次数：87 -
[技术中心] 单油酸甘油酯的功能特点
单油酸甘油酯的功能特点：1、本品直接以高油酸葵花籽油为原料，经生物催化精制而成，不含反式脂肪酸，符合健康理念。单酯含量高于美国FCC-V标准，HLB5.0-5.5。2、具有乳化、分散、增稠、消泡、控制脂肪凝集等作用，使用更方便，比普通单甘发布时间：2020-10-16 点击次数：140 -
[技术中心] 单油酸甘油酯的适用范围及作用
单油酸甘油酯的适用范围及作用：1、油溶性色素、香辛料：作为油溶性风味物质、色素、维生素的载体，提高油溶性维生素的吸收效率；2、糖果、巧克力：防止油水分离，降低体系黏度，防止粘纸粘牙、改善口感；3、冰淇淋：可以降低配方中的油脂用量，提高膨胀率发布时间：2022-02-16 点击次数：47 -
[技术中心] 单油酸甘油酯的功能特点
单油酸甘油酯的功能特点：1、本品直接以高油酸葵花籽油为原料，经生物催化精制而成，不含反式脂肪酸，符合健康理念。单酯含量高于美国FCC-V标准，HLB5.0-5.5。2、具有乳化、分散、增稠、消泡、控制脂肪凝集等作用，使用更方便，比普通单甘发布时间：2024-04-15 点击次数：1
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