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辽宁科海食品化学工程有限公司
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单油酸甘油酯适用范围
适用范围及作用：1、油溶性色素、香辛料：作为油溶性风味物质、色素、维生素的载体，提高油溶性维生素的吸收效率；2、糖果、巧克力：防止油水分离，降低体系黏度，防止粘纸粘牙、改善口感；3、冰淇淋：可以降低配方中的油脂用量，提高膨胀率和抗融化性，组发布时间：2019-06-14 点击次数：224 -
柠檬酸脂肪酸甘油酯的相关介绍
功能特点：具有良好的乳化、耐酸性、稳定性，是抗氧化剂的增效剂。其特殊性能在于能够以络合方式结合痕量重金属，可以作为油溶性金属的络合剂（配合剂），与抗氧化剂混合使用，提高抗氧化效果，尤其对苯酚类抗氧剂有增效作用。柠檬酸脂肪酸甘油酯适用范围及作发布时间：2019-06-10 点击次数：159 -
单亚油酸甘油酯在药中的应用
甘油酯是药物制剂中常用的一类辅料。亚油酸甘油酯是为单、双、三亚油酸甘油酯的混合物，以单亚油酸甘油酯为主，含少量的单油酸甘油酯，同时还有不定数量的二酯和三酯。我公司生产的单亚油酸甘油酯（GMLO）以富含亚油酸的植物油为原料，经生物催化精制而成发布时间：2019-05-24 点击次数：360 -
聚甘油脂肪酸酯的制取方法有哪些
聚甘油脂肪酸酯的制取方法通常可采用脂肪酸与聚甘油的直接酯化法或聚甘油脂与肪酸酯的甘油三脂或脂肪酸甲酯交换法制取，其化学结构随甘油的聚合度、脂肪酸的种类及聚甘油的酯化度的不同而不同。产品适用于W/O或O/W乳状液的制备。产品耐热性和耐酸性好发布时间：2019-05-20 点击次数：121 -
单油酸甘油酯的主要用途
油酸甘油酯（1-oleoylglycerol）是油酸（十八烯酸）和甘油（丙三醇）聚合的产物，属于不饱和甘油酯。可在酸碱性条件下水解，也可以和氢气加成，与硝酸发生硝化反应。常用作表面活性剂、食品稳定剂、塑料橡胶助剂。用途一：用作增稠剂。用途二发布时间：2019-05-05 点击次数：134 -
聚甘油脂肪酸酯的使用
聚甘油脂肪酸酯的使用与其它所需原料同时投料，在约70℃或更高的温度下溶解、搅拌、乳化，然后依法制成各种产品。由于其溶于油脂，将其与油脂加热溶解，混合后再投料。将一份PGFE加于3-4份水中，加热至70℃或更高，搅拌至溶解，再在搅拌下冷却发布时间：2019-04-22 点击次数：178 -
聚甘油脂肪酸酯在人体代谢过程中可分解
作为甘油脂肪酸酯系列产品中聚甘油酯，其乳化性能比单甘油酯优越得多，原因就在于聚甘油酯有更多亲水性羟基；且其亲水性随甘油聚合度增加而增强，亲油性随脂肪酸烷基不同而不同，所以通过改变聚甘油聚合度、脂肪酸种类及酯化度，可得到一系列HLB值(亲发布时间：2019-04-08 点击次数：185 -
聚甘油脂肪酸酯在中性p H值范围
甘油脂肪酸酯系列产品中聚甘油酯，其乳化性能比单甘油酯优越得多，原因就在于聚甘油酯有更多亲水性羟基；且其亲水性随甘油聚合度增加而增强，亲油性随脂肪酸烷基不同而不同，所以通过改变聚甘油聚合度、脂肪酸种类及酯化度，可得到一系列HLB值(亲水亲发布时间：2019-03-18 点击次数：115 -
食品乳化剂简介
食品乳化剂是指能改善乳化体系中各种构成相之间的表面张力，形成均匀分散体或乳化体的物质，也称为表面活性剂。或说是使互补相溶的液质转为均匀分散相（乳浊液）的物质，添加少量即可显著降低油水两相界面张力，产生乳化效果的食品添加剂。乳化剂(emuls发布时间：2019-03-12 点击次数：130 -
我公司参加第二十三届中国国际食品添加剂和配料展览会
全球规模最大的第二十三届中国国际食品添加剂和配料展览会（FIC2019）将于2019年3月18-20日在上海的国家会展中心盛大开幕！发布时间：2019-03-05 点击次数：99 -
聚甘油脂肪酸酯的制取方法
聚甘油脂肪酸酯的制取方法通常可采用脂肪酸与聚甘油的直接酯化法或聚甘油脂与肪酸酯的甘油三脂或脂肪酸甲酯交换法制取，其化学结构随甘油的聚合度、脂肪酸的种类及聚甘油的酯化度的不同而不同。产品适用于W/O或O/W乳状液的制备。产品耐热性和耐酸性好，发布时间：2019-02-18 点击次数：102 -
辽宁科海食品祝新老客户新春快乐！
过去一年走过的脚步，留下的是艰辛和攀登的苦，未来壹年里展望的路，你我仍需带着更高的理想继续付出。从现在做起迈出勇敢和坚定，祝新的一年里有更大的进步。辽宁科海食品祝新老客户新春快乐！辽宁科海食品化学工程有限公司坐落于美丽的边境城市——丹东市，发布时间：2019-01-30 点击次数：50
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