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国家食品药品监督管理局要求严防不合格化工原料进入制药企业 近日,媒体报道有企业使用掺有“地沟油”成分的豆油,生产7-氨基头孢烷酸(简称7-ACA)并销售给制药企业。国家食品药品监管局对此高度关注,已派出调查组展开调查,同时要求制药企业必须按
发布时间:2016-07-12 点击次数:71
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<液体聚甘油脂肪酸酯产品工业化开发的探索>乳化剂在食品加工中扮演着重要的角色,它使食品舌感滑润、保持质感。我国食品乳化剂的发展很快,现已有很多品种,最常用的食品乳化剂有几个大类:脂肪酸甘油酯类产品、脂肪酸山梨醇酯类产品、(各种脂
发布时间:2016-07-12 点击次数:56
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<食品乳化剂分类> 乳化剂是表面活性物质,分子中同时具有亲水基和亲油基,它聚集在油/水界面上,使得形成稳定的乳状液。乳化剂可应
发布时间:2016-07-12 点击次数:266
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我国洗涤用绿色表面活性剂的最新进展单亚油酸甘油酯随着石油价格的不断上涨,以油脂、淀粉等生物质资源为原料的表面活性剂越来越受到重视。以脂肪酸甲酯磺酸盐(MES)、乙氧基化脂肪酸甲酯(MEE)、烷基葡萄糖苷(APG)、聚甘油脂肪酸酯(PGFE)
发布时间:2016-07-12 点击次数:62
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单亚油酸甘油酯在透皮给药中的应用四、应用范围GMLO作为透皮给药系统的渗透促进剂适用于丁卡因、利多卡因、酮洛芬、吡罗昔康、心得安、消炎痛、萘普生、尼索地平、硝苯地平、尼卡地平、尼群地平、双氯芬酸、东莨菪碱以及消心痛等
发布时间:2016-07-12 点击次数:141
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表面活性剂的分类及HLB值的特征按表面活性剂在水溶液中能否解离及解离后所带电荷类型分为非离子型表面活性剂、阴离子型表面活性剂、阳离子表面活性剂和两性离子表面活性剂。&
发布时间:2016-07-12 点击次数:116
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聚甘油脂肪酸酯的性质作为甘油脂肪酸酯系列产品中聚甘油酯,其乳化性能比单甘油酯优越得多,原因就在于聚甘油酯有更多亲水性羟基;且其亲水性随甘油聚合度增加而增强,亲油性随脂肪酸烷基不同而不同,所以通过改变聚甘油聚合度、脂肪酸种类及酯化度,可得到
发布时间:2016-07-12 点击次数:96
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十聚甘油脂肪酸酯功能特点:本品以植物油与聚甘油为原料,经生物催化低温合成,在人体内可分解为脂肪酸和甘油,安全无毒。常温下为淡黄色液体,能更有效地降低界面张力,乳化能力更强。本品HLB值15-16,易溶于水。适用范围及作用:十聚甘油脂肪酸酯是
发布时间:2016-07-12 点击次数:59
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六聚甘油脂肪酸酯功能特点:本品HLB值6-7,乳化能力强,易溶于油脂、乙醇和有机溶剂,能分散于热水中,耐高温、耐酸碱。本品以植物油与聚甘油为原料,经生物催化低温合成,在人体内可分解为脂肪酸和甘油,安全无毒。常温下为白色粉末,与现普通单甘酯(
发布时间:2016-07-12 点击次数:112
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四聚甘油脂肪酸酯功能特点:本品HLB值5-6,乳化能力强,易溶于油脂、乙醇和有机溶剂,能分散于热水中,耐高温、耐酸碱。本品以植物油与聚甘油为原料,经生物催化低温合成,在人体内可分解为脂肪酸和甘油,安全无毒。常温下为白色粉末,与现普通单甘酯(
发布时间:2016-07-12 点击次数:74
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聚甘油脂肪酸酯的应用范围在冰激凌中的应用在蛋白饮料、冰淇淋、乳制品、肉制品、焙烤食品、速发蛋糕油、方便面、糖果、巧克力、食用油脂、人造奶油、黄油、起酥油、花生酱、芝麻酱、医药、日用化妆品等产品中得到广泛应用,与SE相比,其O/W、W/O的乳
发布时间:2016-07-12 点击次数:60
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聚甘油脂肪酯的聚甘油脂肪酸酯聚甘油脂肪酯-聚甘油脂肪酸酯 聚甘油脂肪酸酯是一组系列产品的总称,可作为食品添加剂的乳化剂、稳定剂、结构改良剂等。由于其高度安全性,早已被联合国粮农组织和世界
发布时间:2016-07-12 点击次数:99