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四聚甘油脂肪酸酯简介
四聚甘油脂肪酸酯功能特点：本品HLB值5-6，乳化能力强，易溶于油脂、乙醇和有机溶剂，能分散于热水中，耐高温、耐酸碱。本品以植物油与聚甘油为原料，经生物催化低温合成，在人体内可分解为脂肪酸和甘油，安全无毒。常温下为白色粉末，与现普通单甘酯（发布时间：2016-07-12 点击次数：75 -
聚甘油脂肪酸酯的应用范围
聚甘油脂肪酸酯的应用范围在冰激凌中的应用在蛋白饮料、冰淇淋、乳制品、肉制品、焙烤食品、速发蛋糕油、方便面、糖果、巧克力、食用油脂、人造奶油、黄油、起酥油、花生酱、芝麻酱、医药、日用化妆品等产品中得到广泛应用，与SE相比，其O/W、W/O的乳发布时间：2016-07-12 点击次数：60 -
聚甘油脂肪酯的聚甘油脂肪酸酯
聚甘油脂肪酯的聚甘油脂肪酸酯聚甘油脂肪酯-聚甘油脂肪酸酯 聚甘油脂肪酸酯是一组系列产品的总称，可作为食品添加剂的乳化剂、稳定剂、结构改良剂等。由于其高度安全性，早已被联合国粮农组织和世界发布时间：2016-07-12 点击次数：99
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